Kochen am offenem Feuer
Heute kochen, bzw. backen wir zusammen in der Jurte am offenen Feuer verschiedene Formen von Brot
und genießen anschließend unsere "Brotzeit" mit selbst zubereiteten Kräuteraufstrichen.
Vor dem Kochen gehen wir hinaus und sammeln wilde und schmackhafte
Kräuter, Beeren, Wurzeln, Nüsse, etc. also alles was die Natur uns zur
Verfügung stellt, zu unseren Gerichten passt und wir sicher bestimmen
können.
Mit viel Spass und Freude erleben wir das "einfache" Kochen unserer
Vorfahren und entdecken zugleich die Möglichkeiten unserer heimischen
Pflanzenwelt.
- Termin: Donnerstag, 23. Juni, 18 - 21 Uhr
- Kosten: 12 Euro (Kinder in Begleitung zahlen nix)
- Mitbringen: Brettchen, scharfes Messer und Geschirrtuch
- Veranstalter: Birgit Oberhuber
- Anmeldung und Infos: 0173-1977818 Birgit Oberhuber oder jurtensommer@gmail.com
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen